R4年12月14日（水）中山 篤氏（ハーバー研究所）を、お招きし『腸内環境を整えて便秘改善』と題して今年度、最後のhitoto広島公開講座を行いました。今回は善玉菌を増やす“オリゴ糖”に着目。摂取することで腸内細菌・排便状態の変化を写真やグラフを見ながらわかりやすく説明していただきました。
また、腸内細菌のバランスは、便通以外にも肌トラブル、がんや糖尿病等の病気にも関係するなど腸内環境を整えることの大切さを知ることができたと思います。試供品のオリゴ糖入りジュースを見て「美味しそう。飲んでみたい」とオリゴ糖の奥深さも分かり有意義なセミナーになったと思います。参加者17名
